楊家銘最推薦的好物

Lewisbass是一間專門協助第三方現場標籤評估與SEMI S2/S8評估的專責機構，20多年專業機械檢測，為您把關設備使用與出口的所有檢驗項目。

美規現場評估標誌(UL NFPA ANSI....)服務範圍：
．電氣測試
．接線
．過流保護
．鎖定/掛牌
．標籤
．EMO測試
．其他危害

服務示範影片如下：

當驗證通過後，會賦予該設備國際驗證的貼紙標籤

將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的進出口要求，透過Lewisbass臺灣辦事處的服務，我們以具有成本效益和最大限度地減少完成檢查和向城市提交報告的時間，這樣您就可以啟動和運行設備。

SEMI S2/S8評估服務範圍：
．提供給用戶的文件
．危險警告標籤
．安全聯鎖系統
．緊急停機
．電氣設計
．防火
．加熱化學浴
．人體工程學和人為因素
．危險能量隔離
．機械設計
．抗震保護
．自動化材料處理機
．環境因素
．排氣通風
．化學品
．電離輻射
．非電離輻射和場
．激光
．聲壓級
．相關文件

服務示範影片如下：

當驗證通過後，會賦予該設備SEMI S2/S8證證標籤

將可以強化工業製造商、研發和醫療設備的對於提高工人的安全性和生產力的相關認證，並確保最大限度地減少與相關的重複性傷害。

透過Lewisbass臺灣辦事處的努力，提供企業最專業的驗證設備服務
無論您需要第三方現場安全標籤、SEMI S2/S8、CE 標誌、安全還是電氣設計諮詢服務，Lewis Bass 都能給予最妥善的檢測細節。

我們的特色
1.嚴格遵守各國法規限制，並給予專業建議
2.經驗豐富，各種設備皆可以提供安全檢測
3.輔導產業最多：工程機具、醫療器材、食品加工等
4.檢驗報告最完整：相關報告鉅細靡遺,並協助您改善相關設備
5.檢測速度最快：具有10年以上檢測經驗：讓你不再為出口時程煩惱,快速為您檢驗所有細節
6.專業第三方評估：幫您審查設備參數以利符合各國進口法規

知名服務企業：

聯繫電話：04-2359-8093

email：info@lewisbass.com.tw

地址: 40755臺中市西屯區臺灣大道四段771號7樓

桃園美規現場評估標誌驗證公司推薦SEMI S2 報告是半導體與光電工藝設備交付最終使用者時必不可少的一份EHS技術檔。如果把設備比作一位元員工，那麼SEMI S2報告就是這位員工的入職體檢報告。不同體檢中心出具的報告樣式或許不同，但其中所包含的健康資訊應該是全面與可靠的。

SEMI S2報告的品質直接影響設備的交付，是所有製造商極為重視的一套技術文檔。 臺北電氣測試認證顧問公司推薦

如何評價一份SEMI S2報告的優劣 新竹SEMI S2驗證公司推薦

很簡單，報告需要符合SEMI S27標準的要求。 桃園美規現場評估標誌半導體通訊標準解決方案

無論你是正在考慮進行設備SEMI S2認證的設備製造商，還是打算購置設備的終端使用者，對一份SEMI S2 報告的結構和所應包含資訊的瞭解是最基本要求。

（1） 首先，還是要從SMEI S2標準說起。 新竹SEMI S2認證服務公司推薦

雖然我們習慣說SEMI S2 報告，但SEMI S2僅是一份綱領性標準，其內容大量引用其他S系列標準。換句話說，SEMI S2是一個代稱，真正應用於報告過程中的是SEMI S系列標準族。

SEMI S 系列標準是一個標準族，其以S2 為核心，指向S1-S30： 高雄電氣測試檢驗公司推薦

SEMI S2標準分為28個章節，每個章節會對半導體設備的特定風險領域提出綱領性質的要求和建議。而更加具體的說明則一般會指向一份相關的 SEMI S標準。

SEMI S2報告是一份根據不同設備的風險評估而選擇使用全部適用SEMI S系列標準的完整報告。若報告中缺少應引用而未引用的標準，那這份報告勢必是不完整的。

而且除SEMI S系列標準外，S2 報告過程中還會根據設備的風險評估結果參考使用大量國際標準，如：

盡可能識別風險、降低或消除風險是SEMI S2的一項重要功能。標準使用上的遺漏或缺失會埋下安全隱患，造成不可接受的風險。

然而，受協力廠商機構技術實力以及經驗欠缺的影響，這種事情時有發生。

（2）理解了標準的選擇和應用，我們再看一下SEMI S27對報告的結構和主要內容是如何要求的。 臺中EMO測試半導體設備認證

a) 報告類型 高雄鎖定/掛牌認證單位推薦

SEMI S2 報告一般會分為累計報告、最終報告2種類型。在獲得這兩類報告之前，往往還有一份過渡性質的報告——缺陷報告或差距報告。

缺陷報告一般是在設備結束初期設計、DEMO機型完成後，所出具的一種報告。這類報告會指出設備的大量缺陷，並配有圖片以及不符合描述等重要資訊。製造商需根據此報告進行設備整改。高雄SEMI S2半導體通訊標準解決方案

中午吃飯時，打開電視，新聞里正在播放一組鏡頭：一輛拖拉機，轟隆隆開過農田，不過，它不是為了施肥，也不是為了耕種，而是要輾碎大批豐收在望的卷心菜。機器開過來，再開過去，原本一片生機的菜田，剎那間，就變得慘不忍睹。 早在幾天前，就聽說山東一位菜農，因為今年卷心菜價格低到8分錢，絕望到自殺了。原以為，這也許只是特殊情況，卻沒想到，卷心菜的滯銷，會影響到大批的菜農。 看著辛苦伺弄了大半年的菜，一棵棵被毀，不止他們心疼，電視機前的我，也感覺心驚肉跳。 兒子盯著電視看了半天，忽然放下筷子，鄭重地問我：“媽，咱們家為什么沒買卷心菜？” 我愣了一下，仔細一想，今年春天，還真的沒有買過卷心菜，可能冬天吃了太多貯存的大白菜，不知不覺中，對卷心菜有些抗拒。還有，隨著天氣轉暖，各種新鮮的蔬菜越來越多，我難免有些顧此失彼吧。 這時，電視里有位菜農大嫂，在接受記者采訪時，忽然流下眼淚。 兒子的眼圈也紅了，小小的他，不會明白，卷心菜如此便宜，是因為受種植面積過于擴大等多種原因造成的，他固執地以為，自己的媽媽不買卷心菜，所以人家才會賣不出去。 我嘆了口氣，告訴兒子說：“就算我們家天天去買卷心菜，也于事無補呀……” 小家伙使勁搖著頭：“您以前給我講過一個故事，說海水漲潮的時候，很多小魚被沖到岸邊，有人就一條條撿起來，把它們放回水里。別人嘲笑這個人，說魚這么多，誰會在乎？這人就說，這條魚在乎，那條魚也在乎。這些卷心菜就跟那些魚一樣，這一棵在乎，那一棵也在乎。咱們多買一棵，就會少被毀一棵呀！” 兒子的滔滔不絕，讓我頓時臉紅，收拾好碗筷，拎起菜袋子下樓。 兒子牽著我的手，遇到鄰居打招呼，就大聲跟人家說：“我們去買卷心菜！” 也許在別人眼里，兒子的想法十分可笑，我卻十分珍惜他這份善良的愿望，愿卷心菜的眼淚，少一些，再少一些。 >>>更多美文：情感散文

娥眉月，晦暝。谷倉，如從丘陵上冒出的蘑菇，鱗次櫛比。秋蟬，囂聲漸稀，寒霜捂緊田野，稻茬似被剃過，填補了土壤的坑洼。少年蹲坐在田間，望著迎風搖擺的狗尾巴草。望天，空洞而深邃，像極了母親的眼眸。 這里不是城，村外的窯廠和機耕路是唯一和城有關的鄉村物件，他也極少踏足。更多的時候，他牽著牛，或趕著鵝，走向草地，楊樹婆娑，風吹葉片作響，嘩嘩嘩、沙沙沙，還有鵝鳴和牛哞聲。這是鄉野之聲，而他也僅僅只是一個鄉村少年。 不遠處，土屋，茅草邊已發黃，青苔占據了院子，一架舊獨輪車停靠在屋檐下，像個打盹的老人。一墻之隔，有棵巨大的棗樹，是兩位老人親手種下，只為哺食他們的子孫。少年遙遙望去，咫尺天涯。父親移種來一棵野生棗樹，臨池水而栽，細而矮，如同少年的身體。母親改小了自己的衣裳，讓少年穿著去學堂。少年背著軍綠色的書包，拉著父親的手，晨光暖，鳥雀在路旁樹間嬉鬧，父親高大，父親的身后是廣袤的田野，一望無際，撲面而來。放學路上，蒿草叢生，干旱過后的路面，龜裂。少年在路旁挖了一個洞，埋下了玻璃球和一封筆跡扭曲的信，關于愛情和城市。 輟學的小伙伴們去了城里，蓋了房，買了車，還娶了村里的她。少年拿著高校錄取通知書，蹲在打谷場旁，一群鳥雀肆無忌憚地捉理著羽毛，陽光下，稻粒飽滿，刺眼的金黃。 日夕，牛羊下括，雞入窩，父親磨好鐮刀，母親也摘完了棉花，各自安睡。唯有屋頂上的貓，踩著瓦，一遍遍，在月夜里呼叫，聲音綿長，如泣。屋頂是貓，屋內是幾只流竄的老鼠，少年已經無心顧及他們，任憑他們在眼前奔跑打鬧，偷糧食，吱吱叫，甚至挑釁。少年躺在床，月光潛進來，安靜地躺在床邊。 少年在遙想一座城，沒有田野和泥土，無關貧瘠和固守。 少年會背著行囊，走進雨中，在即將到來的九月里，雨，注定要清洗鄉村和城市之間的路，像在漂洗一條粗布褲帶。父親把他送到城市的邊緣，手揮了又揮，頭回了又回，就被大巴車帶回了鄉下。 少年看見了高樓，餐飲店，書店，超市，衣著清涼或怪異的男女。他被晾在水泥路上，拉著自己的行李，像拉著一條土狗。 少年皮膚黝黑，身材消瘦，他走進日光里，廣玉蘭和香椿樹，錯落有致的地磚，瘦高的路燈，反光的玻璃墻，彷如夢。他看見兩只麻雀蹲在電線桿上，穿著燕尾服，紳士般起舞。少年想到了稻子和熱浪，一陣眩暈，他感覺自己混進了一條陌生的船上，顛簸，嘔吐，水土不服。 少年皮膚日漸白皙，瘦弱依舊，他站在秋風中，雁南飛，蒿草枯黃，背后的山巒輪廓日益清晰，繞城而過的秋浦河慢慢緩了下來，仿佛拋了錨。少年開始寫詩，關于鄉土，字里行間也偶爾隱藏著幾句愛情，像個賊。 他終于決定上山，江南的山，低矮，披著綠衣，像一塊門檻石。山雖矮，全城卻一覽無余。少年看見了瓷白的云，幽藍的天，還有約會的她。他眼睜睜看著，一個年輕的詩人摟著她，去了遠方，留下少年在小城里，安身立命。少年撕了還在修改的詩，坐在山頭，沉默，一只山雀停在他的肩上。 日升日落，少年摸了摸自己堅硬的胡茬，那些冒出的柔軟時光，蛋清般。少年拍拍身上的灰塵，飛蛾亂舞，像一尊復活的石像。下山，如一陣過堂風。 少年最終決定去大城市，他步履輕緩，像躡手躡腳的影子，被牽扯著。他站在橋上，搖曳在城市里的燈盞，聚集的螢火蟲一樣，揮之不散。少年擦了擦眼睛，這是他入城以來難得的一個閑暇時光。少年摸了摸干癟的口袋，想起父親經常拍拍干癟的糧袋，眉紋如刀刻，沉默，腮幫緊咬。他曾在烈日下奔跑，在霜雪中停佇，多少次，車如流水，他往外看，雨水如蚯蚓爬滿車窗。那時，肚子比頭腦更加饑餓，糧食比知識更加緊迫。城里的夜，悶熱，喧囂，曖昧以及赤裸裸，唯獨他，把自己遮蔽在一片樹影里，不愿見光。 少年睡在屋子里，像躺在一粒瓜子殼里。窗外，美人蕉擺動，在期待著一場雨。他想自己應該會邂逅一場愛情，撐著傘，走過橋，逛過街，一起看城市的天空，一起數著數不盡的公交站牌和燈盞。可是，總有一抹記憶會最終出現在車站，唯一的一次相擁，她就走進了人群，留下少年在車站的起點，成了被遺忘者。 我想有個家。少年驚醒后，唯一記得的一句話。 屋里，四面白墻，他想起兒時村里放的露天電影，多少少女沉迷于大屏幕里虛構的生活，跟著放映員離開村莊，只為進城。少年的腦袋一片空白，他自己都無處安身，像浮萍，被城市的人流擠的跌跌撞撞。 為何進城？少年反復地問自己。城里的時光快如渦輪，不斷攪亂著鄉村的慢生活。城里種不了稻粟，水泥堅硬，遠離故土，父母朝思暮想，少年左右為難。他未曾想過，人與人之間，除了握手、微笑、問候、青梅竹馬以及鄰里，還有車子、房子、鈔票、墨鏡、貓眼和面具。少年感到窒息和孤獨，他伸出手，抓了一把月光。 似睡非睡，似醒非醒，夢斷續如藕絲，日光偏西，天花板上的電扇還在吱吱作響，像是人踩在風吹日曬的腳手架上。 少年收拾行囊，往北，回江南。恰逢杏花正開，或素裹，或紅妝。少年決定在此結婚生子，動手建造房子，砍毛竹，挖山泥，背山面水，適合遙望曾經的大城市。偶爾，他也拿本詩集，走在秋浦河邊，看著蘆葦一天天老去，幾只約會的白鷺在耳語，忙里偷閑的耕牛在河堤上散步，少年感到血液流速漸緩，語速放慢，甚至動作都像微微開合的貝殼。他聽見了蚊鳴、骨骼的摩擦聲，呼出的氣在眼前的撞擊聲，甚至，他會夜里獨自披著衣服站在城市的頂樓，像一位垂釣者。不是夢魘，他卻真正感受到自己毛發霜白，皺紋爬了上來，連翻書都開始喘氣。 少年看著身邊熟睡的妻兒，想著還在鄉下的父母，疲憊不堪，他手撐著床沿，像一位擺渡的老船工。 少年冥想，開始按耐不住，想奔跑，沿著城市的邊緣，環形運動。呼吸粗喘，步伐沉重，像個解甲歸田的老兵。陰晴圓缺，少年的皺紋脫落，似蛻皮的蛇，他毛發烏黑，步履輕快，少年重新拿起書本，字跡愈加清晰，他一筆一劃地描摹著，他笑著，是母親第一次表揚他時才有的微笑。少年想哭，沒有緣由，哭聲和來到世間的第一聲哭泣一樣，清脆，響徹，僅僅只是向世人和社會打個招呼，我來了。 少年越跑越快，他遇見了她。站在風中，微笑著，青澀如梅，沒有后來的魅惑和紅唇假面。他看見了青年的父母，一個孩童拉扯著父母的衣角，躲閃在身后。少年呼嘯而過，像一節誤點的火車，歸巢的海鷗、遲來的梅雨。 少年跑累了，趴在水邊的一塊搗衣石上，昏昏睡去。許久，他睜開眼，水如鏡，他看見自己的學生模樣，身旁，一張高校錄取通知書和車票被母親用布包好。 少年撥開水，洗了一把臉，然后輕輕推開門，走到院子里，父母睡在夜里，村莊睡在夜里，月光如舊，亮晃晃，霎時靜，霎時冷，霎時風吹草動。  >>>更多美文：情感美文

月餅里的秋愁 文/魏益君 “中庭地白樹棲鴉，冷露無聲濕桂花。今夜月明人盡望，不知秋思落誰家？”。又逢中秋，我又聞到了月餅的香味，想起了當年母親自己制作的那個月餅，心中，便彌漫起淡淡的秋愁。 我的記憶里，中秋節對于農村并不隆重，秋收秋種，人們忙碌在收獲里，耕種在田間里。在意的人家能吃頓水餃和月餅，大多數家境不好的人家忽略了這個節日。我們家就是這樣，七口之家，父親身體不好，只有母親和姐姐是田間的勞力。 那年暑假開學，沒多久就到了中秋節。那天，村里的二胖拿著月餅到學校顯擺。二胖他爹在縣城上班，算是村里有錢的人家。月餅的香味把我們饞的不行，中午放學后回家，看母親正在院子里翻曬大豆，我說：“今天中秋節，咱們家也吃月餅吧。二胖他們家都吃月餅了，真香！” 母親看看我，好像很是愕然，爾后頭也不抬地說：“二胖他爹吃工資的，可咱家沒錢，月餅很貴啊。” 想到月餅那濃濃的香氣，我較真說：“人家過節都吃月餅，就咱家哭窮，玉米、大豆、高粱，賣了不都是錢嗎？” 母親看我這樣，停下手里的活，愁苦地說：“孩子，你知道什么，雖說是秋天收成了，可糧食能不能接濟到來年春上，還不知道呢。你爹有病，常年吃藥，那得花錢啊。一家人口一家天，咱跟人家不一樣。” 聽著母親的話，我不再說什么，低頭邊走邊嘟囔：“我就想吃回月餅！” 晚上放學回家，弟弟妹妹們就跑告訴我說，咱家有月餅吃了。我趕緊跑進屋，桌子上，幾個黃燦燦的月餅擺放在盤子里。我回身看看母親，母親笑著說：“咱自己做的，嘗嘗好吃嗎。” 我拿起一個，咬了一口，雖然沒有二胖他們家的月餅酥軟得掉渣，但很甜很香。 母親做的月餅用白糖和面，里面放了核桃，花生，杏仁等，這些都是我們家有的。月餅大小不一，形狀還不規則，但吃著卻很香。 看我吃得香甜，母親就柔情地說：“以后每年都讓你們吃上月餅。” 母親的話讓我一陣神傷，弟弟妹妹們或許只吃出了月餅的香甜，只有我吃出了別樣的味道，一種秋天的愁緒。 果真，后來每年我們都吃上了月餅，母親自制的月餅。每吃一回月餅，就添一份秋愁，就有了一份對這個家庭的擔當。 再后來，日子好了，月餅的樣式也五花八門，但不論月餅怎樣翻新，每吃一回，我就會想到農村人家對秋收的期盼和對日子的算計，吃出的仍然是淡淡的秋愁…… 中秋月餅 文/程云海 月兒漸圓的日子，收到幾份友人贈送的月餅。那月餅包裝精美，外盒套內盒，沉甸甸的。拎著這份份心意興沖沖歸家，打開，五仁、豆沙、蛋黃、榴蓮、鳳梨……應有盡有。 輕輕掰開一塊兒五仁月餅，放到嘴里，咀嚼，甜得發膩。牙本來就千瘡百孔，自然禁受不住糖衣炮彈的侵襲，不一會兒疼得我皺眉苦臉，再難下咽。 作為一種傳統美食，月餅雛形最早出現在唐代。起初是用來祭奉月神的，后來人們逐漸把中秋賞月與品嘗月餅聯系起來，寓意家人團圓。 俗話說得好，“八月十五月正圓，中秋月餅香又甜”。北宋大詩人蘇軾曾詩詠月餅“小餅如嚼月，中有酥與飴”。有多少文人墨客在中秋夜，品餅賞月，吟詩賦文，那畫境情趣，讓人百味雜陳。 在詩人筆下，圓圓的月餅融合著水的“神韻”，經歷了火的“考驗”，多了柔情溫情，成了家族團圓的象征，也見證著和諧生活的美景。 兒時的記憶中，每過中秋，父母一定要讓我們吃到月餅，雖不是高檔美食，但一定要滿足我們一年一次的愿望。 記得一年中秋節時，父親去外地出工，工地發了兩塊月餅做午餐。父親捧著月餅聞了聞，那油香餡味透過包裝紙沁入心脾，他細心地將月餅放進衣兜，又用手摁了摁，咽了口唾液，然后喝了一大杯涼水，空著肚子就去干活了。下了工，父親急忙吃口飯，請了假，走了幾十里路匆匆趕回家，將揣在懷里帶著他的體溫的月餅掏出來，遞到我們面前。眼看著我們哥幾個狼吞虎咽地分吃了那兩塊月餅。母親含淚聽父親說了事情的經過，埋怨父親餓肚子干活，不顧惜身體。父親笑了：“今年過節沒空兒買月餅，別讓孩子留啥遺憾……”吃了碗剩飯，父親下半夜又急忙趕回了工地。 那是我記憶里最好吃的月餅！父親也曾嘗試著自己給我們做月餅。買來模具，和好面，用花生仁、瓜子仁、芝麻、青絲、玫瑰等加油攪拌成餡，包好后放入模具中，制成生餅，沒有烤箱就用大鍋烙。那烙制的月餅，說實話，沒有買的月餅好吃，但省錢。我一邊在灶口燒火，一邊聞著烤餅香味，充滿了渴望…… 長大了，手里有了錢，生活境況越來越好，不僅過節，平時想吃啥，到超市也能買到。中秋節前，妻子問，買點月餅吃不？我還未開口，女兒已嚷嚷，不買不買，沒人愛吃。我笑問，你小時候喜歡吃蛋黃餡的呢？她搖一搖頭，早厭了…… 月餅是吃不動了，還有正月十五的湯圓，五月初五的粽子……老祖宗留下的傳統佳節還有多少象征符號讓人記得？ 淡淡的惆悵涌上心頭，抬頭望望漸升起到中天的皎潔明月，我摘了兩粒葡萄放入口中，又咬了一口月餅，細細地品著…… 已是中秋，天漸涼了，心卻蕩起陣陣漣漪…… 四十二個土月餅 文/劉亞華 那一年，我調到一所偏僻的小學教英語，一個年輕的女老師幾乎是哭著對我說：“這里的孩子都不好帶，我真的呆不下去了。”從她的話語里，我知道我遇上了難題。 學校考慮到我有些教學經驗，特意給我安排了教初二的一個班。說實話，一走進那個鬧哄哄的課堂，我就知道這群孩子不是一般的調皮，也許他們根本就沒有意識到英語對于他們的重要，所以態度很是輕慢。 第一堂課，我給他們描述了大學里豐富多彩的生活，第二堂課，我給他們講述了英語在將來生活中的作用，第三堂課，我給他們描述了底層打工人員的艱辛生活，第四堂課，我給他們描述了一番只要努力讀書，就能擁有精彩人生的美好前景。孩子們個個睜大了眼睛，靜靜地聽著，眼睛里流露著向往的神采。 兩個星期后，再走進教室，教室里便鴉雀無聲。孩子們專注地聽我講課。那一年的期末考試，那個班的英語取得歷史上最好的成績。 很快就進入了初三，中秋節那天早上，我一打開抽屜，就見里面擺滿了一抽屜的月餅。上面有張紙條：“老師，謝謝您帶領我們走進知識的殿堂，中秋節快樂。”我的眼睛瞬間濕潤，要知道，在那個電話也不通的年代，遠在異地他鄉的我，連條祝福的信息也沒有收到。 那天，我幾乎是哽咽著講完了課。 下課后，我數了數，一共有四十二個月餅。月餅都是普通的土月餅，用一層油紙包著，薄紙上畫著仕女的圖案。想必這些孩子，為了買這些月餅，一定省了好些天才攢到錢。月餅那時候多難吃到一個呀，可我一個月擁有了四十二個月餅，突然間覺得自己掉進了蜜罐里。 月餅散發著好聞的味道，我不禁嗅了嗅鼻子，夸贊道：“好多的月餅呀，這么多月餅，我怎么吃得完呀？” 我突然靈機一動，讓他們趕緊進教室來，并且說有一項重要的作業要給他們做。 孩子們都端端正正地坐著，一個都沒有少。我把四十二個月餅一一鄭重地發到他們手中，我讓他們趕緊把月餅吃掉，并且一點月餅渣都不能掉。 孩子們都驚呆了，他們對這項特殊的作業，不知道如何是好。在我再三的命令之下，大家輕輕地咬著月餅，細細地品嘗著。每個人臉上都綻放著幸福的笑容。 那個中秋節，是我有生以來最難忘的中秋節。因為到最后，四十二個學生全部站了起來，向我深深地躬了一個弓，同時說著：“老師，我愛您！” 很多年過去了，每到中秋節，我都會想起那四十二個土月餅帶給我的感動。那不僅僅是四十二個月餅，更是四十二顆純真向善的心靈。 月餅里的鄉愁 文/崔向珍 月餅是中秋節必備的美食，想著那秋風微涼的夜晚，一家人圍坐在一起，品嘗著美味的月餅，沉浸在美好的氛圍里，一陣一陣的歡笑聲在如水的月光里蕩漾開去，是多么的幸福和快樂的事啊！ 童年的日子清苦，月餅是絕對的奢侈品。在我剛記事兒的時候，父親總是買來三塊月餅，用菜刀切成六塊，我們兄妹四人一人一塊，奶奶一塊，父親和母親分食一塊。我們往往先把香味四溢的月餅放在鼻子下，貪婪地嗅上一會兒，然后再輕輕地咬一小口，慢慢品味…… 再后來，母親就學會自己烙月餅了。母親先把面粉和成面團，放在一邊發著；接著把花生仁、瓜子仁和芝麻分別放在大鐵鍋里翻炒出誘人的香味；然后把晾干的冬瓜絲和胡蘿卜絲放到小盆子里，倒進糖水和涼涼的果仁腌漬一會兒，再倒入豬油和清水攪拌均勻；最后倒入粘小米粉使勁揉，直到把餡料揉到軟硬適中。 不用母親吩咐，我們早已經把細碎的麥秸和麥糠抱到灶門口，準備點火，眼巴巴地等著母親包月餅了。母親包月餅并沒有任何技巧，她只是像搟餃子皮一樣把面皮搟薄，接著把餡料包進去，團成圓球，放進做花饃饃的模具里印出好看的花紋。 母親將包好的月餅放在涂了一層油的大鐵鍋里，我們燒火，母親烙。等到月餅的兩面都微黃了，再用小刷子刷上一層油，一來是為了上色，二來是防止糊皮。剛烙熟的月餅金黃油亮，香氣四溢，饞得我們圍著鍋臺，直咽口水。母親說涼涼了才好吃，我們就心急火燎地等。 那時候物質相當匱乏，母親一次也就只能做十幾個月餅。晾涼了的月餅，母親讓我們先送給奶奶一塊，再切開兩塊分給我們，剩下的留到中秋的晚上全家一起享用。 中秋節的晚上，我們把桌子搬到院子里，奶奶拖出她自己用玉米皮編織的大蒲團，盤著腿，坐在上面。涼爽的秋風吹得院子里的向日葵和門前的柳樹葉颯颯作響。金黃色的月亮從東方緩緩升起來時，淡淡的光暈便裹起小小的村莊，如夢如幻。 等到月亮升高，越來越亮時，我們的中秋“晚宴”就開始了。父親照例是要吟誦蘇軾的“但愿人長久，千里共嬋娟”的，母親照例要給我們講“嫦娥奔月”的古老傳說。 一盤自家樹上結的棗子，一盤母親炒制的葵花籽，一盤金黃噴香的月餅，一人一碗用母親曬制的菊花瓣泡的糖水菊花茶，我們一家人邊吃邊說邊笑，興奮地不得了，下半夜躺到炕上還在回味，滿滿的幸福充溢在心里，久久不能入睡。 現在想來，母親做的月餅是有一點干硬的，可這絲毫沒有影響到月餅的香甜滋味，因為月餅里有母親的體溫、有父親的汗水，更有濃濃的親情和無限的向往與期盼，每每回想，甘之若飴。 生日月餅 文/王社珍 小時候，一到八月十五，媽媽就會說，二丫頭在中秋節月亮最亮的時候出生，她是饞呢，聞到月餅的味道，搶著來吃月餅的。我會馬上接過媽媽的話大聲說：“那一定要多分給我一個月餅的，算作生日禮物。”那時窮，能吃上月餅是件奢侈事，多分一個月餅比過年都興奮。 打我記事起，每到中秋節兄妹三人分月餅，我都會說：“媽，今天是我生日，再給我一個。”于是我就比他們多分一個，即使那時人小月餅大，吃不完也像寶貝樣拿著。 小時候的月餅都是母親蒸的。記得中秋節那天，母親上午把面和好，傍晚時開始做月餅，先揉好面，分成饅頭大小的面團，再按壓成餅。媽媽拿起小面餅，把摻了面粉的紅糖放在面餅上，兩手一擠，再一揉一壓，一個面餅就做成了。母親像個雕刻師，在面餅上刻圖案，有蓮花圖案，象征和善，有牡丹圖案，象征富貴，再配上一兩個紅棗，涂上幾點粉紅顏色，象征喜慶吉祥。 家蒸的月餅，一如農家人的樸實大氣，雖然一個月餅我是吃不完的，但我總是再向母親伸手要“生日月餅”，母親會笑：“二丫生日，再給一個。”這由頭名正言順，小哥姐都沒意見。哥吃完自己的會說：“二丫，你吃不完明天就壞了，掰給我一塊，我讓你看小人書。”于是我的“生日月餅”就被哥哥騙去一半，我拿著另一半也不好放，糖會流出來，姐姐說：“我幫你吃了吧，你看糖都出來了。”我的“生日月餅”每年都被哥姐瓜分，但下一年我還會向母親要“生日月餅”，像玩一個游戲，這讓我長大后一直懷疑“孔融讓梨”的真實。 八歲那年，父親出差帶回兩包酥皮“細月餅”。“細月餅”是家鄉人區別農家自做月餅的說法。第一次吃“細月餅”，酥酥的皮，月餅里有青絲玫瑰，糖也比自家蒸的月餅甜，記得姐姐說：“唉喲，要甜掉牙了，咯咯咯。”那個中秋，我把多分得的一個“細月餅”用紙包了，放在抽屜里，是誰也不給，自己也舍不得吃，當寶貝收藏著。結果，發霉，我偷偷地扔給了小黑豬。 十三歲那年，父親去廣州，帶回兩盒月餅，包裝盒極精致，一個大盒子里四塊月餅，安靜地躺在黃色的絲綢上，像藝術品，讓人難生入口之意。我問父親：“多少錢一盒？”父親說：“在廣州這是便宜的，一盒12元。”我驚訝：“一個三塊啊，三元在咱家能買一堆！”媽媽逗我：“二丫今年生日可要賺大了。” 面對這么貴重的月餅，我慷慨地把多得的一個月餅，一分四份，爸爸媽媽哥哥姐姐一人一份。爸爸夸我，媽媽親我，哥哥姐姐給我鼓掌，我心里比多吃一個月餅還高興。當哥哥說“孔融回來了”時，我才發現，哥哥姐姐一人分得一個又四分之一，而我只有一個。“生日月餅”賬，我是永遠“算不清”的。 如今的月餅，質地、做工和原料比小時候強了百倍，但人們的月餅情結好像越來越淡了，月餅已不是口舌之歡的美食，而是中秋節的一個象征，或者說是一個符號。唯有我的“生日月餅”，是中秋節兄妹間必拿來侃的笑談，親切而溫馨。 最昂貴的月餅 文/藍狐 一個窮苦孩子的一個小小心愿，有時竟會是那般的昂貴。 雖然她可以背著二十幾斤玉米，走上十幾里鄉路，只為變賣到一盒火柴；雖然她可以把政府接濟給家里，料理父親喪事的六百元錢再次送到村上，只是覺得“借人家的錢一定要還”；雖然她可以拒絕好心人的收養，甘愿留在智障的媽媽身邊一直照顧下去……但是她卻依然希冀著，用人們捐助給她和媽媽的六萬元錢，去買兩塊月餅。 兩塊月餅啊，成了這個窮苦孩子一個天大的心愿。 她說，月餅是媽媽最喜歡吃的東西，自己也喜歡吃，那么甜。 她說，以前，都只是買一個的，自己吃一口，剩下的就給了媽媽。 她說，現在有錢了，可以買兩個了，我和媽媽一人一個。 一邊這樣說著，八歲的倪東艷笑了，像是已經吃到了月餅，那么甜。 八歲，似乎連天真都顯得那么簡單的年齡，在倪東艷心里卻不得不變得繁雜起來。爸爸突發腦溢血，那么匆忙地走了，她不得不去照料一直癱瘓在床，并且患有智障的母親。每天，天還沒亮，她就起床了，做好了一天的飯，再去喚媽媽起床，等到媽媽吃下了早飯，她才又匆匆往學校里趕。中午一放學，她又得急匆匆返回家來，再為媽媽弄些吃的。下午，放學之后，她也同樣要重復著燃起一縷炊煙…… 然而，炊煙里沒有月餅，只有爸爸的叮囑：照顧好媽媽！ 這叮囑該是多么的酸澀，而她那心愿又是多么的甜美。 偏偏，在酸澀和甜美中間，小東艷掩藏下了一個孩子天真爛漫的笑臉，反而把爸爸的一句叮嚀和媽媽的一日三餐四季平安，做成了一塊大大的月餅，時刻高高地懸掛在自己的心空上，那么圓，那么甜。 或許，那該是世上最昂貴的月餅。童心的面，親情的餡，她和媽媽一人一個，品咂到永遠…… 越來越多的愛心人士被小東艷打動了，紛紛向她和媽媽伸出了援手，人們捐款捐物，真情滿滿。可是，八歲的小東艷并不曉得數錢，她惟獨時常盤算的，仿佛只是照料媽媽的日子，還有柴米油鹽的如何打點。甚或，在她幼小的心靈深處，即便擁有再多的錢，也要最先買下爸爸臨終的叮嚀，最先買下媽媽最愛的甘甜。 她的心愿如此清貧，卻又如此昂貴。只因為啊，只因為不是所有的月餅都值六萬，也不是所有的人都舍得像小東艷那樣，以六萬的價格去為媽媽買回幾口日子里的香醇和甜美…… 兩塊月餅，要你出資六萬，肯么？ 中秋月餅又飄香 文/張照準（臨商銀行） 隨著中秋佳節漸漸臨近，大街小巷各色月餅又擺上了街頭、超市。現在的月餅花樣翻新，品種多多，再加上各種精美包裝，簡直都成了“藝術品”。而作為食品的本色卻在慢慢退化，當今真正喜歡吃月餅的人是也越來越少了。現在生活好了，“三高”人群成倍增長，有人嫌含糖太高，有人嫌油脂太高。每每中秋過后，垃圾箱里總是堆滿了人們吃剩扔掉的月餅，讓人不免覺得可惜…… 每到這時，就讓我不由想起小時候在鄉下老家吃月餅的情景。那首膾炙人口的歌謠，又不由回響在耳畔，“八月十五月兒圓啊，爺爺為我打月餅呀！月餅圓圓甜又香啊，我為爺爺把歌唱呀……” 上世紀，七八十年代，沂蒙山區老百姓的生活還是比較貧困的。中秋節能吃上一塊香甜的月餅，是每個孩子最真實的渴望…… 那時候，月餅一般要在走完親戚，送完禮之后才能吃。要等到全部該走的親戚都走完了，從親戚家押回之后才能吃。這時月餅經過長時間的“旅行”，已經變得又干又硬。即使這樣，能吃上一塊香甜月餅，也是一件十分幸福的事。如果不小心，吃上一塊剛打出來，熱乎乎的月餅那將是一件多么高興地事情。 中秋夜，吃過晚飯收拾停當。一家人就開始圍坐一起，正兒八經地準備吃月餅賞月的事情。記得當時在我家，吃月餅是一件非常重要的事情，簡直就像參加一次盛大的儀式。吃過飯，父親提前搬來一張小方桌，放在院子中央。我們兄弟幾個，早早地搬上小凳子圍坐在方桌周圍，等待這場“盛宴”。 過了一會，只見父親從緊貼后墻土坯壘成的條案上的箱子里，拿出一個用舊報紙裹著的方方的東西。抖開報紙，一個浸透了油漬的粗糙的黃表紙包顯現出來。父親解開上面系著的細細的紙繩子，扯掉淡黃的草紙，上下兩層八個大小相同饅頭似的月餅終于露出了“廬山真面目”，圓圓的，厚厚的，有酒瓶底那么大，我們都很興奮，早已有些急不可耐了。父親示意我催促一下正忙碌的母親，我一腳門外，一腳門里的大喊：“娘，快來呀，吃月餅嘍！”母親答應著，就放下手里的活，加入了我們…… 父親用事先準備好的刀，在月餅上橫豎比劃兩下，然后按十字型把一個月餅均分成四塊。當我們異常興奮地拿起要往嘴里送時，卻被父親叫住了。父親說：“不要慌，先給爺爺、奶奶吃！” 于是，哥哥們把剛剛拿在手里的月餅，遞給了兩位老人。爺爺、奶奶笑著說：“讓孩子們吃吧，老了，咬不動嘍！”。我拿起一塊遞給了身后的母親，母親說：“我不愛吃這東西，給你爸吃罷！”我轉臉遞給父親，父親正忙著，讓我先吃。 讓來讓去沒讓出去，只好奉命吃了。那時的月餅品種比較單一，主要是冰糖五仁的、青紅絲的、豆沙醬的，冰糖五仁的確實很甜，但不好嚼，死硬死硬的，只能把冰糖摳出來等到最后吃；青紅絲大多是曬干的瓜菜做成的，糖一浸，香甜可口，非常好吃。 記得當時吃著月餅，望著天空中不很圓的月亮，奶奶就開始為我們講嫦娥奔月的故事。傳說從前有一個名叫嫦娥的美女，向往月宮，偷食了仙丹，落得個守著一只兔子和一棵樹孤單寂寞，據說連她自己也后悔了……奶奶最后總結為哪里都沒有世上好，讓我們好好學習。待故事講得差不多了，屬于我們的月餅也早已吃完，當然也包括摳出來放在桌上的冰糖粒，又一粒一粒的撿回吃了。 我懷念當年坐在一起吃月餅的情景，雖然那時生活貧窮，物質匱乏，過節一個人才分得一小半月餅，甚至還吃不上一小塊月餅，但親戚、鄰里、親人之間那其樂融融，勤儉質樸的感情讓我今生難忘。月亮還是那個月亮，星星還是那顆星星，月餅卻已經不再是那樣的月餅，現在花樣翻新，品種多多，包裝精美的月餅，卻拉不近你我的距離。我真誠的希望感情還像當年那樣的真摯淳樸。月餅飄香，永記心中…… >>>更多美文：好文章

新竹SEMI S8安全評估公司推薦
高雄美規現場評估標誌半導體製程設備輔導推薦 高雄過流保護半導體設備認證 台南鎖定/掛牌半導體檢測公司推薦高雄過流保護認證公司推薦 桃園EMO測試半導體通訊標準解決方案 台北SEMI S2認證服務公司推薦台南EMO測試認證單位推薦 新竹SEMI半導體通訊標準解決方案 台中SEMI S2檢驗公司推薦